Yazarın üçüncü romanı, İngiliz yayınevi Telegram tarafından kendi çevirisiyle yayımlandıMilliyet gazetesi ve www.milliyetsanat.com sitesi köşe yazarı Aslı E. Perker'in kaleme aldığı, 2011 yılında Doğan Kitap tarafından yayımlanan "Sufle", yazarın kendi çevirisiyle İngiliz yayınevi Telegram tarafından İngilizce olarak yayımlandı. 2011 yılında yayımlandığında eleştirmenler ve okurlardan tam not alan roman, dünyanın üç farklı şehrinde yaşayan üç karakterin, hayatlarındaki sorun ve sıkıntılardan uzaklaşmak için kendilerini mutfağa (özellikle sufle yapımına) adamalarını ve buradan hayat mücadeleleriyle ilgili dersler çıkarmalarını konu alıyor.